心怡养老百问百答9发表时间:2017-07-14 14:53 什么是食不过量? 食不过量指每天摄入的各种食物提供的能量不超过人体需要的能量。“食不过量”就意味着每餐少吃几口,吃饭七八分饱。 为什么对老年人强调食不过量? 老年人的能量需要逐渐减少,身体的生理功能也呈降低趋势,老年人更宜强调食不过量,尤其是肥胖老人。 老年人如何做到食不过量? ⑴ 少吃一两口,活得更长久, ⑵ 饭菜不过量,不要吃剩食, ⑶ 多吃蔬菜水果,⑷ 少吃肉食,少喝酒和含糖饮料, ⑸ 控制吃零食。 超重和肥胖老人如何控制体重? ⑴ 控制摄入的总热量, ⑵ 多喝杂粮粥, ⑶ 适量减少脂肪摄入, ⑷ 少喝含酒精饮料, ⑸ 坚持每天步行, ⑹ 要有毅力有恒心。 消瘦老年人如何增加体重? ⑴ 增加餐次, ⑵ 吃点零食, ⑶ 适量运动, ⑷ 心宽体胖。 老年人如何安排适宜的餐次和时间? 老年人更应合理安排一日三餐,以三正餐为主,可酌情增加2~3次加餐,少量多餐,选择易消化的食物,进食时间应相对规律。 吃点零食有益老年人健康 老年人除少量多餐进食外,适当吃点零食可以补充摄食的不足,增加能量的摄入,补充一些容易发生缺乏的微量营养素。休闲时吃点零食还可以增加老年人的生活乐趣。 老年人每日需要饮用多少水? 不同生理状况下,水的需要量有所不同,一般情况下,建议每日喝6杯水,即用200ml的杯,约1200ml。 老年人应如何科学饮水? ⑴ 每日饮水至少120ml, ⑵ 饮用白开水或淡茶水, ⑶ 少量多次饮水, ⑷ 晨起一杯白开水, ⑸ 睡前1~2小时喝水, ⑹ 特殊情况下多喝水。 老年人应该喝什么水? 首选白开水,次选矿泉水,少选纯净水,慎用人造矿化水 老年人如何做到卫生用餐? 文明卫生用餐很必要,它是减少食源性疾病的重要环节。 ⑴ 餐前便后洗手, ⑵ 注重餐具消毒、清洁和保存, ⑶ 提倡分餐公筷进餐, ⑷ 打喷嚏、擤鼻涕,手接触脏物后要及时洗手, ⑸ 尽量不要用手直接接触食物。 为什么老年人要多做户外活动? ⑴ 维持健康体重和骨骼健康, ⑵ 改善心脏功能, ⑶ 改善呼吸功能, ⑷ 改善消化吸收功能, ⑸ 增强肌肉和关节功能, ⑹ 改善中枢神经系统的调节能力。 适合老年人的户外活动有哪些? 步行、慢跑、游泳、体操、太极拳等。 老年人清晨进行锻炼好吗? 老年人不宜在天亮或者天蒙蒙亮(5点~7点)进行锻炼。清晨锻炼既不符合人体生物节律特征,也不是一天中自然环境条件的最佳选择:① 血液粘稠度、血脂增高、血糖增高者不适合清晨运动, ②清晨自然环境条件欠佳。WHO推荐的最适宜时间是9点~10点或16点~20点。 老年人运动要掌握哪些原则? 安全、全面、自然、适度。
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